食品专用冷水机由深圳市高川制冷研发生产，是一套专门为食品行业设计卫生安全用水的冷水机，可用于直接对饮用纯净水，饮料灌装，牛奶灌装，液态食品降温，啤酒及饮料生产等循环制冷。

随着食品饮料生产工艺流程的不断精细化，故对生产过程中的温度要求越来越高，经处理后的配料用水已远远达不到生产工艺的温度要求，产品质量、产量随水温变化产生较大的波动。食品行业专用冷水机是我公司针对饮料生产工艺对温度控制而专门开发出来的新一代冷水机。要求冷水机组的管路、水箱、水泵材质为食品级不锈钢材质以满足卫生要求。食品专用冷水机用于各类食品加温后高速冷却,使之能适用入罐及装瓶要求,另外还有各类发酵食品需要不同的冷却温度以稳定发酵需要,控制发酵食品的温度，提高发酵产品,保证发酵质量。        

产品特点

1、流水线食品生产专用工业冷水机采用欧美日进口品牌压缩机为核心动力，运行可靠、效率高、噪音低；多机联用技术，使得冷水机性能更佳，省电节能；

2、标配不锈钢水箱盘管式蒸发器（可选不锈钢板式蒸发器或不锈钢干式壳管式蒸发器），内置自动补水等装置，清洗维护方便快捷；

3、冷凝器采用具有国家压力容器证的*冷凝器，高效翅片式的设计，换热面是由若干带有翅片的蒸发管排列组成，换热比更高；

4、流水线食品生产专用工业冷水机采用邦普微电脑控制器,精度高,使用范围广，温度可调，实现全自动智能化控制。所有压缩机同统一的微电脑控制系统指挥，逐个开、关机，相互之间绝不会相互干扰；

5、配备各类安全保护装置，性能稳定、噪音低、使用寿命长、操作简单；

6、整机冷冻流体为全不锈钢304L食品专用管制作，符合国家食品标准规定；机组可按冷量自带水箱及循环水泵，无需冷却塔及冷却水泵，安装及维护简单方便；

7、附有自动故障报警功能，可通过特定的方式及时提醒用户对装置进行检修，以免机件损坏；

8、此机型底部装有活动脚轮，可随意改换安装的位置及设备，安装简单、方便移动，低温型可控制到-35℃；

9、安全保护及指示功能一应俱全，保证机组安全可靠运行。防护等级：IP54

10、机组水系统耐压0.9-1.0 Mpa，氟系统耐压3.5-4.0 Mpa，高强度压力测试。

11、带MODBUS485协议，可通过联网实现远程监控（可选）。

12、经过自动恒温测试台调试完成后出厂，保证机组性能正常运行机组可全天24小时不停机运行。

安全保护性能

1、压缩机过载保护：当负载过大，温度过高时，机器停止运行，以免造成压缩机损坏；

2、压缩机延时启动保护；

3、逆相，缺相保护：当电源逆相或缺相时，机器停止运行，以免压缩机或水泵烧坏；

4、高低压和高压超温保护；

5、油压开关保护；

6、防结冰保护；

7、水流开关保护；

8、短路保护；

9、异常警报：当机器工作出现异常时，故障指示灯亮，故障原因一目了然；

选型参数表

工业制冷机(风冷式)技术选型参数表
类别	型号	GC--17AS	GC--22AS	GC--28AS	GC--34AS	GC--42AS
制冷量	Kcal/hr	14448	19264	24080	28896	36120
	KW	16.8	22.4	28	33.6	42
匹数	HP	6	8	10	12	15
输入功率	KW	6.05	7.55	10	11.5	13.5
运行电流	A	12.1	15.2	20	23	27
温控范围	℃	标准型5--28℃（低温型可达-30℃）精度±2℃
电源		3-380V 50HZ
制冷剂流量控制		毛细管/膨胀阀
保护装置	高低压保护 过载保护装置 低温保护 逆相缺相保护 水流保护
冷媒	型号	R22
	充注量KG	3.6	4.8	6	7.2	9
压缩机	型式	全封闭涡旋式
	功率KW	4.5×1	3×2	3.75×2	4.5×2	5.5×2
	品牌	日本松下
循环水泵	功率KW	0.75	0.75	1.5	1.5	1.5
	扬程M	18	18	18	18	18
	品牌	台湾源立(铸铁)
冷凝器	型式	铜管套铝翅片式
	风量m3/h	6000	8000	10000	12000	15000
	品牌	高川
蒸发器	流量m3/h	3.6	4.8	6	7.2	9
	管径DN	32	32	50	50	63
	管径数量	一进一出
	型式	水箱盘管式(可订做不锈钢板式)
水箱	容量L	100	140	160	170	200
	材质	304不锈钢
散热风扇	功率KW	0.195×2	0.25×2	0.42×2	0.42×2	0.55×2
	直径mm	400	450	500	500	550
	风量m3/	8470	9000	10000	12000	15000
	品牌	*马尔
钣金	机架	镀锌板/铝合金
	机箱板	镀锌板
	顏色	天蓝色/白色
机器 尺寸 mm	长	1250	1320	1400	1500	1500
	宽	650	750	780	850	850
	高	960	1450	1550	1650	1650
机组重量	KG	295	345	390	435	500
说明:  1,以上参数配置为我公司产品标准参数配置，如对参数配置要特殊要求，我公司可特制订做。 2，名义制冷量依据空气干/湿球温度35℃/24℃,冷水进出水温度12℃/7℃，污垢系数0.088m2.℃/kw得出; 3，设备运行环境温度范围：15℃～43℃；  4，目录规格如有变动，恕不另行通知。